Milhojas

Esta vez estuve un poco floja por eso la receta de hoy es recontra fácil. Necesitan sólo un ingrediente: una buena masa de hojaldre. Y ahora la pueden encontrar en cualquier supermercado y en distintas presentaciones. Tal vez más adelante me anime a hacer mi ropia masa hojaldre pero eso de estar amasa y amasa y tener que dejarla en la refrigeradora y sacarla otra vez y volverla a amasar y volverla a refrigerar, uf de sólo escribirlo ya me cansé, :). Para el relleno pueden usar lo que prefieran, manjar blanco, crema chantilly, crema pastelera, en fín lo que se les provoque.

INGREDIENTES
200 g. masa hojaldre
300g. manjar blanco o dulce de leche
100 g. fresas
azucar en polvo

PREPARACION
Estirar la masa de forma rectangular hasta que tenga medio centímetro de espesor.

Cortar 3 rectángulos de 28 cm. x 16cm. aprox y acomodarlos en latas engrasada y forrada con papel manteca.

Refrigerar la masa en las latas por 30 minutos.


Perforar la masa con un tenedor repetidas veces.


Hornear a 200° C. por aprox. 40 minutos.


Sacar del horno cuando esté dorado y dejar enfriar.


Cuando los rectagulos estén bien fríos poner uno encima del horno rellenandolos con manjar blanco, crema chantilly, o mermelada.


Al final espolvorear azúcar en polvo encima y decorar con fresas.